Poznaj Hiszpanię: Estremadura – atrakcje warte zobaczenia

Miejsce, gdzie czas zatrzymał się w średniowiecznych uliczkach – Estremadura to niezwykły region leżący na zachodzie Hiszpanii, tuż przy granicy z Portugalią

Choć mniej znana turystom, ta kraina kryje w sobie fascynującą historię, piękne krajobrazy, autentyczną kuchnię i głęboko zakorzenione tradycje. Złożona z dwóch prowincji: Cáceres i Badajoz, Estremadura oferuje coś wyjątkowego dla tych, którzy chcą odkryć Hiszpanię pełną prawdziwego ducha.

Estremadura znajduje się na południowym zachodzie Półwyspu Iberyjskiego, granicząc na północy z Kastylią i León, na południu z Andaluzją, a na zachodzie z Portugalią. Jej krajobrazy są wyjątkowo zróżnicowane: znajdziemy tu góry, doliny, rzeki i rozległe równiny. Tą wspólnotę autonomiczną (comunidad autónoma) przecinają rzeki Gwadiania i Tag, które tworzą żyzne doliny i dają życie malowniczym parkom przyrodniczym, takim jak Park Narodowy Monfragüe (Parque nacional de Monfragüe), idealny la miłośników dzikiej natury.

Zdj. Wikipedia, https://en.wikipedia.org/wiki/Extremadura

Zdj. Twisen33 via photopin cc, https://www.totallyspaintravel.com/2014/02/21/love-spain-adore-extremadura-in-2014/

Tradycje i kultura

W Estremadurze kultura tradycyjna jest ciągle żywa i widoczna na każdym kroku. Mieszkańcy przywiązują dużą wagę do świąt i festiwali, które nierzadko łączą elementy religijne z dawnymi zwyczajami ludowymi. Najciekawsze i najważniejsze z nich to:

El Jarramplas en Piornal (Jarramplas w Piornal): Co roku w styczniu ktoś przebrany za „Jarramplasa” – postać w barwnym stroju z rogami – przemierza ulice miasteczka, podczas gdy mieszkańcy rzucają w niego rzepami. Według tradycji symbolizuje to oczyszczenie i odganianie tego, co złe.

Las Carantoñas en Acehúche (Carantoñas w Acehúche): W styczniu, podczas święta ku czci św. Sebastiana, mieszkańcy przebierają się za „carantoñas” – istoty przypominające dzikie zwierzęta – i uczestniczą w wyjątkowej procesji.

Zdj. Hugo Palotto, https://www.guiarepsol.com/es/viajar/vamos-de-excursion/fiesta-de-las-carantonas-acehuche-caceres/

Semana Santa en Cáceres (Wielki Tydzień w Cáceres): Ogłoszony Międzynarodowym Wydarzeniem Turystycznym, Wielki Tydzień wyróżnia się imponującymi procesjami, które przechodzą przez średniowieczne centrum miasta, przenosząc uczestników oraz zwiedzających w inną epokę.

Zdj. https://www.elperiodico.com/es/salir/20220329/caceres-ciudad-vivir-semana-santa-13445844

Oprócz festiwali, region ten słynie z tradycyjnego rzemiosła, takiego jak haft i wyroby ze skóry, które wciąż odzwierciedlają dawne, arabskie i średniowieczne wpływy.

Szczypta historii

Estremadura to region o bogatej i długiej historii, której ślady sięgają czasów rzymskich. Już w starożytności był on ważnym ośrodkiem, a do dziś można podziwiać tu imponujące pozostałości po rzymskich budowlach. Większość z nich znajduje się w mieście Mérida, często nazywanym „Rzymem Hiszpanii”.

W okresie średniowiecza Estremadura przechodziła przez różne fazy, będąc pod wpływami zarówno chrześcijańskimi, jak i muzułmańskimi, co pozostawiło ślady w kulturze i architekturze. Region ten zasłynął również jako ojczyzna odkrywców, takich jak Hernán Cortés i Francisco Pizarro, którzy mieli znaczący wpływ na historię Hiszpanii i Ameryki. Co więcej, wiele miast na kontynencie amerykańskim nosi nazwy wywodzące się z Estremadury, co podkreśla jej znaczenie w epoce wielkich odkryć. Do dziś tradycje i historyczne dziedzictwo tego regionu są widoczne i pielęgnowane w jej kulturze.

Miejsca warte odwiedzenia:

Estremadura to region pełen miejsc, które przenoszą odwiedzających w odległe epoki, każdy z nich ma swoją unikalną historię i niezatarte ślady przeszłości. Na Liście Światowego Dziedzictwa UNESCO znajdują się trzy obiekty z Estremadury, a Klasztor w Yuste jest częścią Listy Dziedzictwa Europejskiego.

Mérida: Znana jako „Rzym Hiszpanii”, jest jednym z najważniejszych miejsc archeologicznych w Hiszpanii. Można tu podziwiać wspaniałe rzymskie zabytki, takie jak amfiteatr, teatr i akwedukt, które zostały wpisane na listę UNESCO w 1993 roku. Miasto to kryje także liczne inne pozostałości z czasów rzymskich, które pozwalają poczuć się jak w sercu starożytnego świata.

Zdj. https://www.idealista.com/news/inmobiliario/vivienda/2024/06/07/817527-joyas-de-espana-esta-ciudad-de-merida-fue-creada-por-augusto-el-primer-emperador

Zdj. https://turismomerida.org/que-ver/acueducto-de-los-milagros/

Cáceres: Stare miasto Cáceres to prawdziwa perła średniowiecza, również wpisana na listę UNESCO w 1986 roku. Z jego kamiennymi uliczkami, murami, wieżami i pałacami. W tym miejscu można odnieść wrażenie, że czas stanął w miejscu. Spacerując po tym labiryncie historycznych ulic, można poczuć się jak bohater średniowiecznej opowieści.

https://www.brittany-ferries.co.uk/guides/spain/extremadura/caceres

https://www.turismoextremadura.com/es/explora/Caceres

Klasztor Guadalupe- Real Monasterio de Santa María de Guadalupe: W 1993 roku Klasztor Guadalupe, położony w malowniczym regionie w pobliżu miasta Cáceres, został wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. To ważne miejsce pielgrzymkowe o wielkim znaczeniu historycznym, które przez wieki było centrum kultu maryjnego w Hiszpanii. Jego architektura, łącząca styl wczesno gotycki, renesansowy i barokowy.

Zdj. https://www.casitasruralesdelavera.com/una-visita-a-la-sacristia-del-monasterio-de-guadalupe/

Klasztor w Yuste- Monasterio de San Jerónimo de Yuste: Ten urokliwy klasztor, znajduje się na Liście Dziedzictwa Europejskiego od 2007 roku. Jego położenie w malowniczych górach oraz wspaniała architektura przyciągają wielu turystów i miłośników historii, oferując wyjątkową atmosferę spokoju i refleksji.

Trujillo: Trujillo to miasto o renesansowym charakterze, którego serce stanowi majestatyczny plac otoczony pałacami i zamkami. To tutaj urodzili się wielcy odkrywcy, tacy jak Francisco Pizarro, który przyczynił się do podboju imperium Inków. Trujillo zachwyca swoim historycznym urokiem i spokojną atmosferą, która przenosi w czasy wielkich wypraw.

Park Narodowy Monfragüe- Parque Nacional de Monfragüe: Dla miłośników przyrody, Park Narodowy Monfragüe to prawdziwy raj. Jest to jedno z najlepszych miejsc w Hiszpanii do obserwacji ptaków drapieżnych, takich jak orły, sokoły czy bieliki. Malownicze krajobrazy, góry, doliny i rzeki tworzą spektakularne tło dla tej niesamowitej fauny.

Zdj. https://www.spain.info/es/naturaleza/parque-nacional-monfrague/

La Vera i Dolina Jerte- Valle del Jerte: Te regiony, z ich urokliwymi wioskami i zapierającymi dech w piersiach krajobrazami, przyciągają turystów przez cały rok. Wiosną, kiedy zakwitają czereśnie w Dolinie Jerte, rozciągają się tu prawdziwe morza kwiatów, tworząc bajeczne widoki. La Vera z kolei to miejsce pełne zieleni, wodospadów i szlaków, idealne na piesze wędrówki.

Zdj. https://www.spain.info/pl/odkrywanie-hiszpanii/valle-jerte-caceres/

Gastronomia

Jedzenie w Estremadurze jest proste, rustykalne, bazujące na świeżych i wysokiej jakości składnikach. Do najważniejszych potraw i produktów tego regionu zaliczamy:

Szynka iberyjska z żołędzi- Jamón Ibérico de Bellota: Pochodząca z lasów dębowych Estremadury, ta szynka jest znana ze swojego intensywnego smaku i jakości, dzięki świniom karmionym żołędziami.

Migas extremeñas: To popularna potrawa pasterzy, przygotowywana z chleba, czosnku, oliwy i wędlin. Jest pysznym przykładem wiejskiej kuchni.

Gulasz z jagnięciny- Caldereta de cordero: Tradycyjny gulasz z jagnięciny, czosnku, papryki i przypraw, idealny na zimne dni, o intensywnym i pysznie wyrazistym smaku.

Zdj. Brent Hofacker

Torta del Casar: Ten kremowy ser owczy o intensywnym smaku świetnie komponuje się z chlebem i jest jednym z najbardziej cenionych produktów w hiszpańskiej gastronomii.

Zdj. https://efeagro.com/torta-del-casar-queso-cremoso-accidente/

Papryka wędzona z La Vera: Ta suszona i wędzona papryka jest bardzo ceniona w hiszpańskiej kuchni, nadając każdej potrawie wyjątkowego, dymnego smaku.

Ludzie i zwyczaje

Mieszkańcy Estremadury są znani ze swojej serdeczności, silnego związku z naturą i głębokiego szacunku dla tradycji rolniczych. Życie w tej części Hiszpanii płynie spokojnym rytmem, opartym na wartościach wspólnotowych i harmonii z otaczającą przyrodą. Dumę z regionu łatwo zauważyć podczas lokalnych świąt, na targach pełnych regionalnych produktów czy w codziennym stylu życia, który czerpie z bogatej przeszłości.

Jednym z najbardziej charakterystycznych elementów kultury jest Jota Extremeña – tradycyjny taniec, pełen energii, barw i emocji. Wykonywany z pasją podczas festiwali i uroczystości, taniec ten urzeka dynamicznymi krokami, rytmiczną muzyką i pięknymi, tradycyjnymi strojami, które odzwierciedlają lokalne dziedzictwo. Jota, tańczona w parach lub grupach, to coś więcej niż tylko rozrywka, jest to też wyraz radości życia i silnego poczucia przynależności mieszkańców tego regionu.

Zdj. youtube.com/watch?v=01NV4_HIruA

Zdj. youtube.com/watch?app=desktop&v=CBV-guNCSSs

Bliskość natury, bogactwo tradycji oraz otwartość ludzi sprawiają, że Estremadura jest miejscem, w którym każdy może poczuć się mile widziany. Jej niepowtarzalny styl życia inspiruje swoją prostotą i autentycznością.

Dla tych, którzy szukają miejsc z dala od tłumów turystów, Estremadura jest idealnym wyborem. To kraina, w której nadal można poczuć ducha tradycyjnej Hiszpanii. Z zapierającymi dech krajobrazami, malowniczymi historycznymi miasteczkami, wyjątkowymi festiwalami i kuchnią pełną smaku, region ten kusi, by odkrywać jego zakątki powoli, krok po kroku. Estremadura wraz z jej życzliwymi mieszkańcami czeka na Ciebie z otwartymi ramionami! 🙂

Czytaj również

• 

  Kurs języka hiszpańskiego w Hiszpanii

  Zalety kursu języka hiszpańskiego w Hiszpanii Kurs języka hiszpańskiego w Hiszpanii oferują niepowta...

• 

  Wyjazd do Hiszpanii a COVID

  Podróż do Hiszpanii w czasach koronawirusa   Hiszpania to jeden z ulubionych kierunków wakacyjn...

• 

  Zdalny kurs języka hiszpańskiego

  Czy zdalny kurs języka hiszpańskiego może być przyjemnością? Sytuacja związana z pandemią koronawiru...